Çarşamba , Ekim 23 2019
Güncel haberler
Ana Sayfa / Tam Formunda Tarifler / KeyFit Tarifler / KARNABAHAR BROKOLİ SALATASI
karbahar brokoli salata

KARNABAHAR BROKOLİ SALATASI

Malzemeler:

  • 5 çiçek karnabahar
  • 5 çiçek brokoli
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı kapari (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı mısır
  • 5-6 adet kavrulmuş fındık veya kabak çekirdeği
  • 1 yemek kaşığı yaban mersini
  • 1 adet mandalina

Sos:

  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

Yapılışı:

  1. Brokoli ve karnabaharı buharda haşlayın.
  2. Havuçları haşlayıp küp küp doğrayın.
  3. Haşlanmış brokoli ve karnabaharları servis tabağına alın.
  4. Üzerine havuç, mısır, fındık/ kabak çekirdeği, kaparileri, yaban mersini ve dilimlenmiş mandalina yayın.
  5. Sos için hardal, sirke, tuz ve limon suyunu bir kaba alın.
  6. Çırpma teliyle iyice çırpın.
  7. Sosu servis tabağındaki sebzelerin üzerine gezdirip servis yapın.

Hakkında admin

Bu habere de bakabilirisiniz

alaca çorba

KEYFİ ÂLÂ ALACA ÇORBA

1/2 su bardağı yarma (aşurelik buğday) 1/2 su bardağı nohut 1/2 su bardağı yeşil mercimek …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir