Pazar , Eylül 22 2019
Güncel haberler
Ana Sayfa / Kilo Kontrolü

Kilo Kontrolü

KIRMIZI ET HAZIRLAMA YÖNTEMLERİ

et hazırlık

Kurban bayramının vazgeçilmezi et tüketimimizin ağzımızın tadını kaçırmaması için hem miktarına hem de pişirme tekniğine dikkat etmek gerekir. Kırmızı etler biyolojik değeri yüksek, iyi kalitede protein içeren önemli bir besin kaynağımızdır.B6 ve B12 vitamini, demir, magnezyum, çinko, fosfor, folik asit alımı için iyi bir besin kaynağıdır. Ancak etler aynı zamanda kalp sağlığını direkt ilgilendiren kolesterol ve doymuş yağdan zengindir. Etin …

Devamını Oku »

KURBAN BAYRAMINDA BESLENME

et mangal

Bayram boyunca artacak olan et tüketimiyle birlikte sebze tüketiminin de artırılması gereklidir. Etler vücudumuzun yapı taşı olan proteinlerin en önemli kaynağıdır. İyi kalite proteinin yanı sıra yağ, çeşitli mineraller (özellikle demir, çinko, fosfor, magnezyum) ve vitaminleri (özellikle B12, B6, B1 ve A vitamini ) de içerirler, ancak C ve E vitaminini içermezler. Bu nedenle etlerin sebzelerle birlikte pişirilmesi veya sebzelerle …

Devamını Oku »

KURBAN BAYRAMINDA ET TÜKETİMİ

meat

Halk arasında ‘İşli Bayram’ diye bilinen kurban bayramında bayram telaşı ve ev ziyaretleri sebebiyle öğün saatlerimiz ve öğün düzenimizde değişiklikler meydana gelmektedir. Bayram boyunca kalabalık ve çok keyifli olan aile yemeklerinin daha sık olması, yenilen yemek miktarının artması, özellikle tatlı gıdalar, hamur işleri, kızartmalar ve et tüketiminin fazla yapılması çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Sindirim güçlüğü, mide ağrısı ve krampları, …

Devamını Oku »

TOK TUTAN 3 YİYECEK KOMBİNASYONU

yumurtalı ekmek

Uzun yaz günlerinde doymak bilmeyenlerden misiniz? Günde kaç defa buzdolabının karşısında öylece ne yesem diye bakıyorsunuz? Yatmadan önce açlık hissediyorsunuz ve uykularınız mı kaçıyor? Tok tutan yiyecek kombinleri ile sizde bu histen kurtulun. Yumurtalı Tam Buğday Ekmeği Yumurta %100 doku proteinlerine dönüşebilen iyi kalite protein olması ve vitamin ve minerallerce zengin içeriği sayesinde tok tutan yiyecekler sıralamasında açık ara farkla …

Devamını Oku »

METABOLİZMA HIZLANDIRMA VAKTİ

ramazandan sonra

Ramazan ayında günlerimizin gündüzü ibadet gecesi ziyafet ile geçmekte. Sanki on bir ayın bir sultanı, on bir aylık yiyeceği, tatlısıyla, tuzlusuyla, etlisiyle, sütlüsüyle, çeşit çeşit, bir araya getirir de bir bir, birden sunar insana. Bu sultan hediyelerin en güzelini de Ramazanın en sonuna yani bayram günlerine saklar, geleneklerimiz gereği kurabiyeler yapılır, lokmalar dökülür, hamurlu şerbetli tatlılar hazırlanır, rengârenk şekerlerden bir …

Devamını Oku »

MİDENİZ BAYRAM ETSİN!

ramazan bayram

Hayata bir mola deme vakti… Küçüğü büyüğü yaşlısı genci herkesi bir sevinç sardı, sonsuz mutluluk doldu içimize. Bir araya gelmenin sevinci, bayram sevinci… Geçmişteki tatlı anılarımızı geldi akıllara, Çocuklar merakla dinlerken bu anıları, büyüklerin gözleri doluverdi. Minikler toplayacakları harçlıkların şekerlerin heyecanını duyarken, büyükler sevdikleri ile hasret giderecekleri lezzetli güzel sofralar kurma telaşında. Sadece kuş sütünün eksik kaldığı bu sofralar, Türk …

Devamını Oku »

RAMAZANDA SIVI ALIMI

glass-of-water

‘Açlığı hissetmiyorum ama susuzluk biraz zorluyor.’ Bu sözler tanıdık geldi mi? Sıcak yaz günlerine rastlayan bu ramazanda her birimiz en az bir kere bu cümleyi kurmuşuzdur. Termometrelerin her geçen gün daha yüksek sıcaklık derecesi gösterdiği bu günlerde yetersiz sıvı alımı ile baş dönmesi, halsizlik, bayılma hissi oluşabilmetedir. Susama hissinin önüne geçmek için 2 noktaya çok dikkat edilmelidir. Sıvı alımını artırmak, …

Devamını Oku »

VÜCUDUMUZ UYARIYOR !

sindirim

‘Ramazan ayında bütün gün halsizim, yorgunum, dikkatimi toplayamıyorum, her şeyi unutuyorum akşama doğru başım dönüyor, tahammül edilemeyecek bir baş ağrısı başlıyor, çok sinirli oluyorum, iftardan sonra da hemen uyumak istiyorum.’ diyenlerden misiniz? Yoksa ‘Karnımda sürekli bir şişlik hissediyorum, hiçbir yere sığınamıyorum, geceleri midemde bir yanma oluyor, bazen de ekşime hissediyorum ve ağzımda acı bir tat oluyor, nefes alamıyorum, göğsüm sıkışıyor. …

Devamını Oku »

OOLONG ÇAYI

oolong çayı

Camellia Sinensis ailesine mensup olan oolong çayı, Çin’ce de siyah ejder anlamına gelen oolongdan ismini alır. ‘Wu Long’ veya ‘Brown Tea’ olarak da bilinir. Taiwan’da yoğun üretimivardır.Çin’in güneyinde ve güneydoğu Asya’da oldukça popülerdir. Dünya çapında üretilen çayın; %76’sını siyah çay, %22’sini yeşil çay ve %2’sini oolong çay oluşturmaktadır. Siyah çay, Yeşil çay ve Oolong çayı arasındaki fark üretim aşamalarının farklı …

Devamını Oku »

MUTLU GÜNE GERİ SAYIM BAŞLASIN!

düğün diyeti

Hatırlar mısınız? Küçükken oynanan mutlu oyunlarımız vardı, annemizden aldığımız tüllü, satenli kumaşlarla kıyafet tasarlardık. En çok da gelinlik yapmayı severdik. Bembeyaz tüllerin ardımız sıra salınarak gelmesi bizi çok heyecanlandırırdı. O neşeli günlerin üstünden yıllar geçti ve genç kızlık dönemi geldi ama gelinlik hayalleri hiç bitmedi. Filmlerde, moda dergilerinde görülen gelinliklerin modellerini hala incelenmekte,her genç kız kendine göre gelinlik hayal etmekte. …

Devamını Oku »